Професійно-технічні школи Пардубицького краю беруть участь в ініціативі Міністерства внутрішніх справ Чехії “Печемо хліб із мінного поля”. Мета – висвітлити проблему замінованої території в Україні та допомогти зібрати достатньо коштів для придбання комплексу для розмінування“Божена”, організований ініціативою “Подарунок для путіна / Зброя для України”.
Протягом вересня в заході візьмуть участь Середня промислова школа харчової промисловості та сфери послуг Пардубіце, Середня школа гастрономічна та технічна Жамберк та дитячий садок KLAS, s. r. o., повідомила речниця МВС Чехії Клара Длубалова.
Замінована площа перевищує територію Чехії
Публічне випікання буханців традиційного українського хліба під назвою “паляниця” є символом, пов’язаним зі збіркою проекту “Подарунок для путіна” на розмінувальний комплекс “Божена”. Натхненням для створення ініціативи став репортаж журналістки Адели Кнапової, яка відвідала пекарню в Одесі в перші тижні війни. Присутні українки пояснили їй, що без хліба неможливо ні жити, ні воювати. “За оцінками, Україна є найбільш замінованою країною у світі. Площа замінованої території втричі перевищує площу Чехії.
Українські фермери знаходять на полях міни та нерозірвані боєприпаси. В таких умовах неможливо не те що працювати, але навіть жити. Але для нас важливо, щоб українці тримали свою економіку і не мали причин покидати батьківщину без потреби. Таким чином, ця ініціатива має не лише символічне, але й реальне значення”, – сказав міністр внутрішніх справ Віт Ракушан.
Ініціатива є одним із заходів проекту “Голод Путіна” під егідою Міністерства внутрішніх справ. У Національному сільськогосподарському музеї в Остраві спекли перший буханець із українського борошна. Цю ініціативу підтримали відомі персони чеської гастрономії та разом зняли відео. Воно містить один із багатьох рецептів хліба та заклик до широкої громадськості взяти участь.
“Коли мені повідомили про ініціативу “Печемо хліб із мінного поля”, ми домовилися, що звернемося до наших крайових харчових та гастрономічних шкіл, які мають необхідне обладнання, досвід і, насамперед, зацікавленість брати участь у всьому заході. Велика вдячність належить обом нашим середнім школам-учасницям. Подія має не лише символічний, а й практичний вимір – випечений хліб буде передано до продовольчого банку та постачальники соціальних послуг”, – сказав гетьман Пардубицького краю Мартін Нетоліцький. Він нагадав, що співпраця триває з 2013 року, і після початку війни набула нового виміру щодо гуманітарної та матеріальної допомоги.
Кількість буханців – як днів російської агресії
Пардубицька Середня промислова школа харчової промисловості та сфери послуг вирішила спекти чотириста буханців. Це найбільший внесок у цю громадську випічку. “Якщо ми можемо допомогти добрій справі, ми будемо раді це зробити. До того ж, ми матимемо можливість перевірити учнів у їхньому напрямі навчання”, – оцінив внесок директор школи Зденєк Зітко.
До кінця вересня планують спекти майже шістсот буханців хліба з українського борошна — за кількістю днів російської агресії в Україні. Інші школи також сприяють досягненню необхідної кількості. “Цього року ми запустили майданчики для навчання дітей з України, тому долучилися до допомоги. Водночас нашою ініціативою скористаються також місцеві жителі, яким харчі вкрай необхідні”, – сказала Клара Свободова, директорка дитячого садка KLAS.
Вся продукція ініціативи в Пардубицькому краї в кінцевому підсумку піде соціально слабким верствам населення. “У Пардубицькому краї ми надаватимемо продовольчу допомогу людям, які опинилися у складній життєвій ситуації і були би вдячні за якісний свіжий хліб. Символіка всієї події вносить інший вимір у нашу допомогу”, – додає Бланка Вопаржілова, директорка Продуктового банку Пардубіце.
“Продовольчі банки вже активно залучалися до допомоги, коли через розв’язану росією війну проти України до Чехії приїхали тисячі людей. Ця допомога триває. Ми приєдналися до цього благодійного проекту та передамо випечений хліб людям, які потребують допомоги в Пардубицькому краї”, – додає Вендула Сейфертова з Чеської федерації Продуктових банків.
Свіжий хліб також можна буде отримати у місті Жамберк, де його отримає центр соціальних послуг “Cesta pro rodinu”. “Сто буханців хліба є великим викликом для наших студентів у кондитерській та кухарській галузі. Але ми щасливі, що можемо зробити свій внесок у цю ініціативу”, — сказала Зузана Пехачкова, директорка Середньої школи гастрономічної та технічної Жамберк.
Ініціатива триватиме до 25 вересня. Вона отримає оцінку на початку виставки “Українські орні та військові поля” в Національному сільськогосподарському музеї в Остраві. Збір коштів на розмінувальний комплекс “Божена” необмежений у часі.
Читайте також: Чехи готують новий “подарунок для путіна”: російським окупантам не сподобається
