Суміш запаху солодощів та вудженої риби, типовий для провінційних українських “лавок” або гастрономів. Від незвички він одразу б’є в ніс прямо на вході до подібної крамнички у центрі міста Млада Болеслав Середньочеського краю. Вона виникла для того, щоб тутешня значна українська громада могла придбати свої звичні, рідні специфічні продукти, яких немає у чеських магазинах.
Людей з України та інших країн у Млада Болеслав, де є багато можливостей для роботи, традиційно було більше, ніж зазвичай в інших містах, пишуть “Право” та “Новинки”. З війною ця громада збільшилася. Згідно зі статистикою Міністерства внутрішніх справ, у місті з 36 тисячами населення проживає понад 11 тисяч іноземців. З них приблизно 4 тисячі осіб – вихідці з країн Європейського Союзу. Всі інші – з країн поза його межами. За останніми даними Міністерства внутрішніх справ, українців у місті проживає 4,5 тисячі осіб. Це — достатня купівельна спроможність для того, щоб утримувати тут крамницю з власною продукцією.
Специфічна продукція
«Сюди приходять українці. Але близько чверті покупців — також і місцеві люди», — каже Ганна Мельничук, продавчиня українського магазину у Млада Болеслав. Тут є всілякі унікальні для Чехії продукти. «У нас інакші товари, інакші продукти, іншої якості та смаку, дуже специфічні продукти. Пропонуємо ще багато риби, в’ялену чи копчену, ікру», – Ганна Мельничук показує на баночки з консервацією ТМ “Верес” чи “Ніжин” на прилавку та на холодильну вітрину з десятками риб.
Навпроти рундука стоять лимонади “Живчик”, закарпатські мінеральні води або квас, все в оригінальній упаковці, описане кирилицею. «Квас? Це не пиво, не алкоголь, це як лимонад», – пояснює вона чеським покупцям. «У нас є багато особливого. Такого немає в місцевих магазинах. У нас є багато іншого, наприклад, цукерки чи вареники, – роз’яснює далі продавчиня. – Це такі мішечки з тіста, наповнені картоплею з капустою, цибулею чи іншою начинкою. У нас є інші чаї, печиво, вершки та різні види майонезу».
Постачання працює
За її словами, товари завозяться зі складів у Празі, які постачаються напряму з України. «Тож ми постачаємо раз на тиждень, залежно від того, скільки продано. З доставками проблем немає, війна в основному на сході України, тут ближче наче краще, постачання працює», – додає жінка дуже пристойною чеською мовою, поки клієнти обирають. «Піду по рибу», — показує один із них, і відразу забирає пакунок. Оплата тут, звичайно, в чеських кронах. “Гривні приймати не можемо”, — віджартовується Мельничук.
Власна школа
Діти з України ходять в окрему школу в Млада Болеслав, створену саме для них. До місцевих шкіл вони не помістилися. Загальноосвітня школа була створена незабаром після початку війни та великого напливу біженців. Місцеві школи і так були досить заповнені. Спочатку навчалися тимчасово в ресторані колишнього готелю. А потім місто орендувало приміщення, і створило школу саме для українських дітей. Їх сюди ходить майже три сотні. Вони переходять до місцевих шкіл лише тоді, коли є вільне місце і вони добре освоять чеську мову.
Читайте також: Чеський автопром перевів співробітників зі Львова до Млада Болеслав, але виробництво в Україні триває
