На другу суботу вересня в Україні пропонується встановити День борщу. У січні 2022 року Комітетом Верховної Ради України з гуманітарної та інформаційної політики було подано проєкт постанови №6361 про встановлення дати цього святкування. Правда, його так і не розглянули. Але кілька років тому український борщ був внесений до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Передувала цьому … Читати далі Сьогодні – свято борщу. Це – суто українська страва, визнали у ЮНЕСКО, і про це треба розповідати в світі!